Die berbel Ablufttechnik GmbH ist ein global agierendes Unternehmen mit Sitz in Rheine/Westfalen. Seit Dezember 2012 ist berbel eine 100-prozentige Tochter der Schweizer WESCO Gruppe, einem Spezialisten für Lüftungstechnik. Durch das geballte Know-how entstehen wertvolle Synergieeffekte in Forschung und Entwicklung. Das Ergebnis sind zukunftsweisende Lüftungskonzepte in Küche und Wohnraum, die Kunden weltweit begeistern.
Seit der Gründung im Jahr 2001 hat berbel die Funktionsweise des Dunstabzugs auf neue Füße gestellt: Die patentierte berbel Technologie verzichtet auf herkömmliche Fettfilter, die in der Regel den Luftstrom unterbrechen und sich nach häufigem Gebrauch schnell zusetzen. Bei berbel Dunstabzügen werden die Kochdünste durch einen schmalen und effektiven Spalt ins Innere des Dunstabzugs gesogen. Am Dunstabzugseintritt wird die Luft beschleunigt und im Abzugsinneren bogenförmig umgelenkt. Dabei entsteht Zentrifugalkraft. Diese schleudert Fette und Öle aus der Luft und scheidet diese nahezu komplett ab. Die reine Luft kann ungehindert weiterziehen.
Ein integrierter Restabscheider, der sogenannte Capillar Trap, entfernt zusätzlich die feinsten Fettpartikel und fängt diese ein. Durch die Nutzung dieses physikalischen Prinzips bleibt auch nach vielen Kochvorgängen die Leistungsstärke des Abzugs erhalten. Nach dem Kochen lässt sich der Dunstabzug durch einfaches Auswischen der Auffangschale reinigen. Die Auffangschale selbst ist auch für Spülmaschinen geeignet.
Ablufttechnik von berbel eröffnet dem Küchendesign mehr Freiheit und Individualität
berbel Downline Performance – das Induktionskochfeld mit integriertem Dunstabzug ist ein Verkaufsschlager. Der Powermover, der mittig auf dem Kochfeld für eine strömungsoptimierte Erfassung der Koch- und Bratdünste sorgt, wird durch einen integrierten Magneten in der am häufigsten genutzten, zentralen Stellung gehalten. Nach rechts oder links verschoben verstärkt er den Dunstabzug auf der jeweiligen Kochseite. Eine passgenaue Abdeckung für die Einzugsöffnung dient nach dem Kochen als praktischer Topfuntersetzer.
Optimiert für Kücheninseln
Die neue berbel Downline Infinity ist mit einer Breite von 900 mm und stattlichen 550 mm Tiefe ideal für Kochinseln. Hier können sogar alle vier Kochzonen des Induktionskochfeldes gleichzeitig genutzt werden. So kommen sich nicht einmal Pfannen in die Quere. Außerdem wird die Größe des Kochgeschirrs erkannt, sodass sich die äußere Spule automatisch zu oder abschaltet.
Über das Einströmgitter mit schräg gestellten Leitkörpern werden Kochgerüche und -dämpfe leistungsstark und energieeffizient eingesogen. Alle Elemente der Abscheidekassette lassen sich auswischen oder können in die Spülmaschine gegeben werdne. Auch dieser Kochfeldabzug kann wahlweise in den Betriebsarten Abluft, Umluft oder permalyt®, dem regenerativen Filtersystem von berbel, eingesetzt werden.
Einfach und intuitiv steuerbar
Gesteuert werden Muldenlüfter und Kochfeld wahlweise über Drehknebel mit digitaler Anzeige direkt auf dem Kochfeld oder über eine elegante, in Weiß beleuchtete Touchbedienung mit Slide-Funktion. Der Funktionsumfang des Induktionskochfeldes ist schier endlos. Damit aber beim Kochen alles übersichtlich bleibt, ist in der Anzeige nur das zu sehen, was gerade passiert. Die berbel Downline Infinity erhielt den German Design Award 2023 in der Kategorie Excellent Product Design – Kitchen.
SCHLIESSENPanoramakochfeld mit integrierter Haubensteuerung
berbel bietet ein eigens entwickeltes 90 cm breites Panoramakochfeld mit nebeneinander liegenden Kochzonen. Es lässt sich ganz leicht mit einer berbel Wand-, Kopffrei- oder Inselhaube kombinieren. Das berbel Induktion-Performance-Panoramakochfeld misst 900 x 400 mm und ist in vier Zonen aufgeteilt: Die beiden linken lassen sich über eine Bridgefunktion verbinden, rechts befinden sich zwei runde Zonen.
SCHLIESSENVerbesserte Kopffreihauben
Preisgekröntes noch besser machen – bei der flüsterleisen Ergoline 2 Kopffreihaube wurde das wirkungsvolle berbel Prinzip durch einen überarbeiteten Capillar Trap ergänzt und weiter verbessert. Der optimierte Öffnungsmechanismus der Ergoline 2 macht die Reinigung noch leichter. Durch gedämpfte, frei laufende Scharniere öffnet sich die Klappe komplett selbständig. Die Kopffreihauben sind in verschiedenen Farbvarianten und Größen erhältlich, z. B. auch in Mattschwarz mit gleichfarbigem Korpus und Schacht, verfügbar in 90 cm Breite.
SCHLIESSENHöhenverstellbare Deckenhaube
Eine Haube, die per Knopfdruck auf die gewünschte Arbeitshöhe fährt und diese schwebend wieder verlässt, wenn sie nicht mehr benötigt wird. berbel hat diesen Typus erfunden und ständig weiterentwickelt: Die Skyline Frame ist mit einem schmalen, mattschwarzen Rahmen aus Vierkantrohr (20 x 20 mm) versehen und überzeugt mit urbanem Chic und modernem Wohncharakter. Passend zum modernen Industriestil gibt es zwei attraktive Varianten – mit oder ohne Regalelemente.
Hinter den Fronten aus hochwertigem grauem Rauchglas verbirgt sich eine individuell einstellbare Effektbeleuchtung. In der kälteren Einstellung der Farbtemperatur erscheint das Licht bläulich kühl – perfekt geeignet für helle Küchen. Bei der wärmeren Farbtemperatur ist das Licht weicher mit kupferartigem Schimmer: ein schöner Akzent für Küchen in dunkleren Erdtönen mit Holzelementen.
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